Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

No ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 20 min

635 gramů

Ingredients

Rýžová mouka

600 gramů dlouhozrnné rýže

600 gramů Basmati rýže

Sójová mouka

600 gramů sušených sójových bobů

Chléb

400 gramů vody plus extra na pokropení
10 gramů čerstvého droždí bezlepkového
15 gramů psyllia
50 gramů kukuřičné mouky
1 čajová lžička soli

Difficulty

medium

Nutrition per 100 gramů

Sodium 380.3 mg

Protein 17.8 g

Energy 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 92.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Všichni jsme jedineční - Manifesto 24 recipes
Czech Republic

You might also like...

Celozrnný pita chléb

1h 35min

Celozrnný chléb z páry

2h

Bílé pečivo

1h

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Křupavý chléb bez lepku

3h

Italské grissini

2h

Slaninové housky

1h 40min

Plněné středomořské bagety

3h 10min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Tradiční chléb se semínky

1h 50min

Placky s koprem a fetou

1h 20min

Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru

1h 20min

Show all

Show all