Salmorejo

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porcí

Ingredients

150 gramů extra panenského olivového oleje
4 vejce natvrdo
100 gramů šunky Serrano na kousky
1 - 2 stroužky česneku
1000 gramů zralých rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
150 gramů staršího bílého pečiva na kousky
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

San Francisco (nealkoholický koktejl)

San Francisco (nealkoholický koktejl)

15 min

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3 h 30 min

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

No ratings

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50 min

Houbový kečup

Houbový kečup

No ratings

Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

No ratings

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 h 50 min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

No ratings

Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce

Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce

No ratings

Mojito

Mojito

5 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Korejská smažená křidélka

Korejská smažená křidélka

3 h 10 min