Batátové cheesecake bars

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

20 kusů

Ingredients

80 - 90 gramů krupicového cukru
80 gramů másla na kousky
150 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
4 vejce
20 gramů kakaového prášku
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 - 2 špetky soli
600 gramů vody
300 gramů batátů na kousky (2–3 cm)
500 gramů ricotty
200 gramů čerstvého sýra
140 - 100 gramů slazeného kondenzovaného mléka
20 gramů kukuřičného škrobu
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Sodium 105.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 851 kJ / 203.4 kcal

Fat 11.6 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 19.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 h 30 min

Ořechová polévka s kokosovým mlékem

20 min

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

No ratings

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7 h 30 min

Makadamová očka

45 min

Fenyklová focaccia

No ratings

Mexický rozmarýnový punč

10 min

Válečky Spekulatius

2 h 20 min

Anglické kedgeree

45 min

Pistáciové muffiny s malinami

55 min

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

No ratings

Amor polenta

1 h 5 min