Tortilla con brócoli dorado y queso

4.7 16 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

15 g de aceite de sésamo tostado
2 dientes de ajo laminados
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
200 g de ramilletes de brócoli de aprox. 2 cm
½ cucharadita de sal
30 g de agua
4 huevos
100 - 150 g de queso Havarti en trozos de 2 cm
1 chorrito de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 608.2 mg

Protein 15.3 g

Calories 944 kJ / 225 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 4.1 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 179 50 Recipes
Spain

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