Risoto básico

Risoto básico

5.0 6 rating

Prep. 21 min

Total 30 min

4 porções

Ingredients

queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
cebola aprox. 1 unidade média
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
vinho branco seco
50 g
água
750 g
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
pimenta do reino preta em pó
3 pitadas de
manteiga sem sal gelada, em pedaços
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 288 mg

Protein 13 g

Calories 2124.8 kJ / 507.9 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 67.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotos 12 Recipes
International

You might also like...

Cake pops de chocolate

Cake pops de chocolate

No ratings

Sopa paraguaia - Paraguai

Sopa paraguaia - Paraguai

No ratings

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 min

Empanadas vegetarianas felizes

Empanadas vegetarianas felizes

No ratings

Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

30 min

Risoto milanese

Risoto milanese

25 min

Cuscuz de camarão

Cuscuz de camarão

No ratings

Framboesa Spritz

Framboesa Spritz

No ratings

Risoto de presunto Parma com figo

Risoto de presunto Parma com figo

30 min

Bolo de carne

Bolo de carne

1 h 5 min

Risoto com queijo parmesão

Risoto com queijo parmesão

30 min

Arroz no vapor

Arroz no vapor

25 min