Kurczaki z Kentucky

Kurczaki z Kentucky

4.7 31 rating

Prep. 40 min

Total 2 h 40 min

3 porcje

Ingredients

Panierka

100 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki curry, mielonego
½ łyżeczki tymianku, suszonego
½ łyżeczki oregano, suszonego

Ciasto

½ tuszkę z kurczaka w całości (ok. 750 g)
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki białej gorczycy
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej (optional)
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki bazylii, suszonej
100 g mąki pszennej
50 g skrobi ziemniaczanej

50 g skrobi kukurydzianej
180 g wody

Smażenie

olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1328.5 mg

Protein 49.7 g

Calories 3376.5 kJ / 807 kcal

Fat 35.3 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 9.9 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI VI 11 Recipes
Poland

You might also like...

Grzybki marynowane

Grzybki marynowane

6 Std. 30 Min

Pizza à la Big Mac

Pizza à la Big Mac

1 Std. 30 Min

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

1 Std.

Lodowe flurry

Lodowe flurry

6 Std. 20 Min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 Std.

Makaron Pastalaya z Luizjany

Makaron Pastalaya z Luizjany

1 Std.

Cordon bleu z kurczaka

Cordon bleu z kurczaka

20 Min

Mini Sloppy Joes

Mini Sloppy Joes

1 Std. 45 Min

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

40 Min

Wrapy à la Big Mac

Wrapy à la Big Mac

40 Min

Burger drwalski

Burger drwalski

1 Std. 10 Min

Makaron udon z kaczką

Makaron udon z kaczką

25 Min