Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck

Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck

4.6 21 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

8 Portionen

Ingredients

Olivenöl plus etwas mehr zum Einfetten
5 g
Weißbrot in Würfeln (3 cm, siehe Tipp)
300 g
Cheddar in Stücken (2 cm)
200 g
Speck, geräuchert, in Scheiben grob gewürfelt
160 g
Milch
600 g
Eier (Größe M)
8
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 895 mg

Protein 22 g

Calories 1762 kJ / 421 kcal

Fat 26 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

5 Zutaten 15 Recipes
Austria

You might also like...

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

8 h

Overnight Baked Oats

35 min

Himmlische Schokokugeln

3 h 20 min

Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus

35 min

Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen

1 h 20 min

Pizza Margherita

1 h 35 min

Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

50 min

Überbackene Käsebrote

30 min

Champignon-Kartoffeleintopf

1 h

Pav-Buns

3 h

Mais-Kartoffelpüree mit Thymian

35 min

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

45 min