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Overnight Reissalat mit Gurke und Dill
Prep. 15 min
Total 8 h 15 min
8 Portionen
Ingredients
Vorbereitung und Dressing
-
Vollkornreis (siehe Tipp)250 g
-
Wasser750 g
-
Salz3 g
-
Feta zerbröselt100 g
-
Sonnenblumenöl100 g
-
Kräuteressig50 g
-
Senf10 g
-
Honig10 g
-
Knoblauchzehen2
-
Pfeffer½ TL
-
Oregano1 TL
-
Dill5 g
-
geriebene Zitronenschale unbehandelt2 TL
Fertigstellung
-
Salatgurke400 g
-
rote Zwiebeln halbiert60 g
-
Feta50 g
-
Dill abgezupft5 - 10 g
-
Olivenöl zum Beträufeln
Nutrition per 1 Portion
Calories
289 kcal /
1210 kJ
Protein
6 g
Fat
18 g
Carbohydrates
29 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
341 mg
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