烤全雞、番紅花飯和蒸蔬菜

烤全雞、番紅花飯和蒸蔬菜

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Prep. 15 min

Total 1 h

6 人份

Ingredients

全雞 (約1 公斤)
1
油抹油用
3 - 4 大匙
義大利綜合香料
2 大匙
黑胡椒粉調味用
帕瑪森起司切塊
30 克
水
1300 克
雞高湯醬
2 茶匙
番紅花
1 小撮
鹽多備一些調味用
1 茶匙
印度香米
200 克
紅蘿蔔切塊，(約2-3 公分)
300 克
綠花椰菜，切小朵
250 - 300 克
奶油，有鹽或無鹽
2 大匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 681.9 mg

Protein 48.3 g

Calories 3214 kJ / 768.2 kcal

Fat 48.1 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 34.6 g

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