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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
脆烤豬五花和鮮蔬米沙拉
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 人份
Ingredients
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帶皮五花肉750 克
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黃芥末50 克
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鹽6 - 7 小撮
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黑胡椒粉2 - 3 小撮
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新鮮巴西利 ，只取葉子15 克
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特級初榨橄欖油85 克
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醃漬酸豆 ，瀝乾60 克
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新鮮黃檸檬汁60 克
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水1000 克
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長粒米 ，如: 香米260 克
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紅蘿蔔 ，切半圓型，(約1 公分 寬)300 克
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紅甜椒 ，切塊，(約 2 公分)150 克
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黃甜椒 ，切塊，(約 2 公分)150 克
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櫛瓜 ，切塊，(約 2 公分)400 克
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蒜頭2 粒
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蜂蜜150 克
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3 大匙 醬油壺底醬油3 大匙
Nutrition per 1 人份
Calories
1605 kcal /
6715 kJ
Protein
27.1 g
Fat
121.8 g
Carbohydrates
101.8 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
39.7 g
Sodium
2133.1 mg
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