Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
三杯海鮮冷麵
Prep. 15 min
Total 45 min
4 人份
Ingredients
三杯青醬
-
蒜頭15 克
-
黑麻油30 克
-
薑 ，去皮，用刀背拍開25 克
-
紅辣椒 (大型) ，切粗段10 克
-
米酒15 克
-
醬油20 克
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冰糖粉10 克
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九層塔 ，只取葉子30 克
海鮮冷麵
-
水1500 克
-
透抽 ，洗淨，切圈150 克
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新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨300 克
-
素麵 ，或其他細白麵條300 克
Nutrition per 1 人份
Calories
479.2 kcal /
2004.7 kJ
Protein
28.8 g
Fat
12 g
Carbohydrates
62.2 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
897.8 mg
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