Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de chocolate negro para postres en trozos
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 20 g de azúcar glas (optional)
- 550 g de leche
- 80 - 50 g de azúcar
- 2 huevos
- 3 peras pequeñas (aprox. Ø 4 cm), no muy maduras
- 80 g de zumo de limón
- 150 g de agua
- ½ palo de canela
- 20 - 30 g de nueces peladas en trozos pequeños
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2346 kJ / 560 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 51.7 g
- Fat
- 36.8 g
- Saturated Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 89.8 mg
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