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栗子人蔘雞粥

栗子人蔘雞粥
4.5 2 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h 20 min
2 人份
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Ingredients

  • 人蔘
    ½ 枝
    6 - 8 片 人蔘片
  • 紅棗
    5 顆
  • 去殼乾燥栗子 泡水4小時
    5 顆
  • 水
    1200 克
  • 帶皮雞腿肉 (約700克)，川燙去血水
    1 隻
  • 糯米 泡水4小時
    150 克
  • 鹽
    1 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 572 kcal / 2396 kJ
Protein 65.945 g
Fat 25.03 g
Carbohydrates 16.4 g
Fibre 2.35 g

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