海鮮煎餅

海鮮煎餅

3.2 11 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
8 人份

Ingredients

麵糊
  • 低筋麵粉
    220 克
  • 糯米粉
    50 克
  • 2
  • 牛奶
    160 克
  • 1 茶匙
  • ,切段,(約 5 公分)
    100 克
  • 花枝 ,切條
    140 克
  • 蝦仁 ,去腸泥,洗淨
    80 克
  • 韓式泡菜 ,切條
    100 克
  • 新鮮紅辣椒 ,去籽,斜切薄片
    20 克
  • 新鮮青辣椒 (optional)
    20 克
沾醬
  • 醬油
    2 大匙
  • 烏醋
    ½ 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 新鮮紅辣椒 ,切片
    1 大匙
  • 蒜頭 ,切片
    ½ 茶匙
煎餅
  • 香油

Nutrition per 1 人份

Calories 192 kcal / 803.3 kJ
Protein 10.1 g
Fat 2.8 g
Carbohydrates 30.7 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 649.3 mg

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