Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 2 spicchi di aglio
- 1000 g di acqua
- 800 g di ceci bianchi, in scatola, cotti lavati e scolati
- 100 g di carote, a rondelle (5 mm)
- 150 g di gambo di sedano, a fettine (5 mm)
-
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale, fatto in casa
or 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 2 cucchiaini di sale e un po' di più per insaporire
- ½ cucchiaino di pepe macinato e un po' di più per insaporire
- ½ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco
- 30 g di olio di oliva
- 40 g di concentrato di pomodoro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 687 kJ / 164 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto (TM6)
No ratings
Manzo alla borgognona
2 Std.
Riso Casimiro (8 porzioni)
1h
Chicken Teriyaki
45 Min
Hummus
10min
Naan al coriandolo
1h 15min
Focaccia pere e gorgonzola
No ratings
Pollo al miele e lime con riso
40 Min
Curry thailandese veloce con pollo
40 Min
Cake al limone sofficissimo
1h 30min
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Ragù di lenticchie
1h 30min