Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
TM5 TM6

Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową

4.6 (4.1K ratings)

Ingredients

Spód

  • 170 g ciastek maślanych
  • 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

  • 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
  • 6 żółtek
  • woda, do pieczenia w kąpieli wodnej

Polewa pistacjowa i wykończenie

  • 150 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 50 g cukru
  • 80 g mleka, 3,2% tłuszczu
  • 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2646.9 kJ / 632.6 kcal
Protein
17.8 g
Carbohydrates
39.4 g
Fat
46.3 g
Saturated Fat
22.8 g
Fibre
2 g
Sodium
438.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes