Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

4.7 3.4K ratings
Prep. 10 min
Total 8 h
12 porcji

Ingredients

Korzenny spód
  • 250 g herbatników połamanych na kawałki
  • 1 czubata łyżeczka korzennej przyprawy do piernika
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
  • 100 g cukru
  • 70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 800 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 300 g masy kajmakowej podzielonej na kawałki
  • 4 jajka
  • 20 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
Polewa kajmakowa
  • 60 g orzechów pekan
    60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 250 g masy kajmakowej podzielonej na kawałki
  • 20 g mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego (optional)

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 19.7 g
Calories 2148 kJ / 513 kcal
Fat 23.6 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 56.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...