Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Prep. 40 min
Total 2 h 40 min
8 porții
Ingredients
Mousse de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți200 g
-
ouă4
-
rachiu de pere (optional)50 g
-
unt tăiat bucăți50 g
-
frișcă lichidă250 g
Compot de pere cu mirodenii
-
vin alb sec200 g
-
rachiu de pere (optional)30 g
-
zahăr50 g
-
șofran1 priză
-
băț de scorțișoară1
-
anason stelat2 bucăți
-
păstăi de cardamom2
-
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)600 g
Frișca și asamblare
-
biscuiți amaretti40 g
-
frișcă lichidă300 g
-
zahăr vanilat, preparat în casă20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
66 mg
Protein
7 g
Calories
2435 kJ /
582 kcal
Fat
44 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
26 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mere, pere, în panere
7 Recipes
International
International
You might also like...
Legume murate
No ratings
Tortellini cu supă de carne
No ratings
Sorbet de fructe congelate
5 min
Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido
No ratings
Castraveți murați, dulci
48 h 20 min
Cuiburi de Paște, din bezea
4 h
Sarmale
1 h 50 min
Gugelhupf tradițional
No ratings
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Pere în vin roșu, gătite lent
No ratings
Suc de mango și cayenne
15 min
Cocktail de merișoare și portocale
5 min