Devices & Accessories
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Prep. 40 min
Total 2 h 40 min
8 porții
Ingredients
Mousse de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți200 g
-
ouă4
-
rachiu de pere (optional)50 g
-
unt tăiat bucăți50 g
-
frișcă lichidă250 g
Compot de pere cu mirodenii
-
vin alb sec200 g
-
rachiu de pere (optional)30 g
-
zahăr50 g
-
șofran1 priză
-
băț de scorțișoară1
-
anason stelat2 bucăți
-
păstăi de cardamom2
-
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)600 g
Frișca și asamblare
-
biscuiți amaretti40 g
-
frișcă lichidă300 g
-
zahăr vanilat, preparat în casă20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
66 mg
Protein
7 g
Calories
2435 kJ /
582 kcal
Fat
44 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
26 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mere, pere, în panere
7 Recipes
International
International
You might also like...
Tort Geoda
No ratings
Salmorejo
No ratings
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Înghețată cu caramel
No ratings
Smoothie de vară
5 min
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
No ratings
Shoturi cu votcă și merișoare
No ratings
Sorbet rapid de fructe
10 min
Ciocolată caldă pe băț
1 h 20 min
Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale
No ratings
Smoothie din fructe de pădure, la bol
10 min
Tort de înghețată Neapolitan
21 h 10 min