Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
内馅
- 150 克 粉丝 ,干的
- 60 克 油
- 150 克 猪肉肉糜
- 3 克 白砂糖 ,约½茶匙
- 15 克 生抽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 3 克 盐 ,约½茶匙
- 20 克 料酒
- 10 克 老抽
面团
- 6 克 干酵母粉 ,约1茶匙
- 10 克 白砂糖
- 170 克 水 (见要诀)
- 300 克 中筋面粉
- 500 克 水 ,蒸煮用
- Nutrition
- per 1 个
- Calories
- 735.9 kJ / 175.9 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 25.1 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 159.1 mg