红薯配蔬菜酱和意大利面
TM6

红薯配蔬菜酱和意大利面

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Ingredients

  • 100 克 帕玛森奶酪 ,切约3厘米块
  • 1000 克 红薯 ,约6小个
  • 1000 克 水
  • 220 克 洋葱 ,切约4厘米片
  • 200 克 青椒 ,切约4厘米片
  • 250 克 红甜椒 ,切约4厘米片
  • 300 克 西葫芦 ,切约4厘米片
  • 70 克 橄榄油
  • 600 克 罐头番茄碎
  • 9 - 11 克 盐
  • 5 - 6 小撮 黑胡椒粉
  • 500 克 干意大利面 ,如 conchiglie 或 canneloni
  • 220 克 盐浸金枪鱼罐
  • 40 克 无盐黄油
  • 500 克 牛奶
  • 40 克 面粉
  • 1 - 2 小撮 豆蔻粉
  • 600 克 绿叶生菜

Nutrition
per 1 人份
Calories
1898.3 kJ / 453.7 kcal
Protein
16.9 g
Carbohydrates
62.2 g
Fat
15.7 g
Saturated Fat
5.3 g
Fibre
6.5 g
Sodium
720.2 mg

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