Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porce

Ingredients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kapr ve vinné páře

45 Min

Ančovičkové máslo

4 Std. 20 Min

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Keine Bewertungen

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

45 Min

Bezvaječné těstoviny

1 Std. 35 Min

Cuketový krém s rybími plátky

40 Min

Cizrnová polévka se slaninou

40 Min

Pohankové noky do polévky

40 Min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50 Min

Zázvorovo-banánový pudink

1 Std. 5 Min

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

35 Min

Kapr vařený v páře

55 Min