Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porce

Ingredients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kapr vařený v páře

Kapr vařený v páře

55 min

Celozrnné knedlíky s burisony

Celozrnné knedlíky s burisony

50 min

Vejce se žampiónovou náplní

Vejce se žampiónovou náplní

40 min

Salát z nastrouhané mrkve

Salát z nastrouhané mrkve

No ratings

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

40 min

Zeleninovo ovocný salát

Zeleninovo ovocný salát

10 min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1 h 5 min

Kachní paštika s olivami

Kachní paštika s olivami

2 h 40 min

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

45 min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1 h 20 min

Bramboráky se zelím a slaninou

Bramboráky se zelím a slaninou

20 min

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

1 h 50 min