![Kapr na modro Kapr na modro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2E07FCB6-99C1-4823-86B5-83BC17AFDE52/Derivates/7EEFE866-E7E8-46B4-9228-4D1C279911E6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů octa
- 1 čajová lžička soli
- 900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží, očištěného s neporušenou kůží
- 120 gramů cibule
- 100 gramů mrkve
- 80 gramů celeru
- 80 gramů pórku
- 5 snítek čerstvé petrželky
- 1100 gramů vody
- 4 kusů černého pepře, celého, kuliček
- 4 kusy nového koření
- 1 bobkový list, sušený
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1547 kJ / 370 kcal
- Protein
- 48.3 g
- Carbohydrates
- 4.5 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Rybí rolky s houbovou náplní
No ratings
Vejce se žampiónovou náplní
40 min
Zelné knedlíky
36 Min
Rumový likér se skořicí a muškátovým oříškem
30 min
Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)
1h 10min
Hříbkové máslo
4 Std.
Kompot a lá staré časy
40 min
Hrášková kaše
13 Min
Zabijačková černá polévka
35 min
Kapr ve vinné páře
45min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45min
Bramboráky se zelím a slaninou
20 Min