Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

1.7 3 rating

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.75 g

Calories 1968 kJ / 470 kcal

Fat 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Těstovinový salát s ořechy

15 min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

No ratings

Bramborová polévka s ořechovým pestem

50 min

Salát z krabích tyčinek a rýže

40 min

Hovězí na tamarindu s rýží

1 h

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30 min

Žampióny plněné kysaným zelím

40 min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40 min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35 min

Fazolový salát s quinoou a sýrem

35 min

Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty

50 min

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40 min