Compatible versions
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g d'eau
- 900 g de patates douces, en cubes
- 500 g de filet de merlan
- 200 g de haddock, en lamelles
- 30 g de beurre
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1683 kJ / 399 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 7 g
Alternative recipes
Muffins salés mozza, aubergine et lardons
45 min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1 Std.
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1h 30min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45 min
Parmentier de canard, panais et carotte
1 godz. 10 min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 min
Courge butternut gratinée farcie au poulet
1 Std. 15 Min
Crumble de légumes au parmesan
1 Std.
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 min
Lasagne à la butternut
2 Std.
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 min
Purée de légumes racines au romarin
45 min