Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Solanka
- 1500 g wody
- 100 g soli
- 5 liści laurowych, suszonych
- 5 owoców jałowca
- 10 goździków
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
Pieczona szynka
- 100 g musztardy
- 50 g miodu
- 30 g oleju
- 3 ząbki czosnku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 547.1 kJ / 130.8 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 4362.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rolada z boczku i schabu
11 godz. 40 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10hod. 30min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2j 30 menit
Glazurowana szynka
54 Std.
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3j 50 menit
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Schab gotowany na parze
1h 50min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 Std.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Schab chrzanowy
2j 30 menit
Schab z Varomy
3 Std. 40 Min