Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

20 κομμάτια

Ingredients

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
90 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ρυζάλευρο
30 γρ.
ασπράδια αυγών
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αγνή ζάχαρη άχνη (που δεν περιέχει κορν φλάουερ) για το γαρνίρισμα
2 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 7.3 mg

Protein 1.4 g

Energy 227.8 kJ / 54.2 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χωρίς γλουτένη 13 recipes
International

You might also like...

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24 h

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1 h 45 min

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40 min

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

No ratings

Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα

24 h 10 min

Ντιπ με καρότο και τυρί

15 min

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

30 min

Γαλατόψωμο

2 h 20 min

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25 min

Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

2 h

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10 min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

1 h