Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 克 新鲜菠萝 ，切成小丁
- 50 克 紫洋葱 ，切片
- 20 克 白葡萄酒醋
- 1 小撮 干辣椒片
- 5 克 糖
-
10
克 柚子醋
or 10 克 生抽 - 10 克 干香菇
- 2 支 新鲜红辣椒 ，去籽，切段
- 5 克 新鲜香菜叶 ，加上额外的装饰用
- 380 - 400 克 猪肉肉糜
- 20 克 酱油
- 10 克 鱼露
- 1 茶匙 盐 ，加 1 撮用于调味
- 1 小撮 白胡椒粉
- 40 克 蜂蜜
- 40 克 水
- 1 - 2 克 干辣椒片
- 3 小撮 五香粉
- 25 张 饺子皮 ，圆形（见要诀）
- 600 克 豆浆
- 40 克 味噌
- 黑胡椒粉 ，调味用
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 3411.4 kJ / 815.3 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Carbohydrates
- 119.5 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 2246.6 mg
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