![Pateu din ficat de pui cu coniac Pateu din ficat de pui cu coniac](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F21033E2-79A6-4CEE-9DF8-164D5D2F5731/Derivates/A3301ACD-1E53-46DC-8271-8F9AF2725AA1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 387.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Cappuccino Milkshake
10min
Pate de ficat cu Riesling
3h
Granola cu fructe
Brak ocen
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 Min
Cuiburi de Paște, din bezea
Brak ocen
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 мин.
Supă de mazăre
30min
Covrigi fără gluten
1 Std. 50 Min
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Brak ocen
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6h 40min
Milkshake cu zmeură și bezea
10min
Cozonac
5 godz.