Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm)
- 200 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g ceapă, jumătăți
- 100 g roșii, tăiate bucăți
- 150 g dovlecei, tăiați bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ciuperci proaspete
- 1 foaie de dafin, uscată
- 6 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, salvie, rozmarin), doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt
- 120 g sare grunjoasă
-
30
g vin alb, sec
or 30 g apă - 1 lingură ulei de măsline
- Nutrition
- per 6 porții
- Calories
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3h 10min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Concentrat pastă de pui
45 min
Concentrat pastă de carne
45 min
Falafel rapid
30 min
Supă cremă de legume
45 min
Pâine cu cinci semințe
1 Std. 50 Min
Ketchup
1 Std. 15 Min
Iaurt simplu
14 Std.
Iaurt simplu, la Varoma
12 godz.
Focaccia cu ceapă
2h
Pâine de alac
1 godz. 45 min