Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinaigrette
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Zwiebel, halbiert
- 105 g Öl
- 30 g Weißweinessig
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 TL Senf
- 10 g gemischte Kräuter, TK
- 3 Prisen Pfeffer
Birnen, Bohnen, Speck und Fertigstellung
- 250 g Wasser
- 150 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken (5 cm)
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 100 g Speckwürfel
- 500 g Schupfnudeln aus dem Kühlregal
- 200 g Birnen, fest, in Spalten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3111 kJ / 744 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 55 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 862 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35 dk
Miso-Bowl
35 dk
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15 min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 dk
Erdbeer-Feta-Stullen
10 dk
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30 dk
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45 Min
Gnocchi mit grünem Spargel und Zitronenrahm
35 dk
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1h 10min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 Min
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45 Min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30 dk