菠萝苹果酸辣酱
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菠萝苹果酸辣酱

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 2 个 青苹果 ,去皮,去核,一切四块
  • 水 ,足以覆盖苹果
  • 350 克 新鲜黄梨 ,去皮,去核,切成块(3公分x 3公分)
  • 12 条 辣椒干 ,去籽,浸泡于热水中,适量调味
  • 15 克 新鲜姜
  • 2 个 蒜瓣
  • 100 克 醋
  • 250 克 糖
  • 20 克 盐
  • ½ 茶匙 肉桂粉
  • 30 克 姜糖 ,切片
  • 70 克 金葡萄干

Nutrition
per 1 罐(果酱瓶)
Calories
3983 kJ / 952 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
242 g
Fat
1 g
Fibre
13 g
Sodium
3924 mg

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