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菠萝苹果酸辣酱

菠萝苹果酸辣酱
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 55 min
2 罐（果酱瓶）
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Ingredients

  • 青苹果 ，去皮，去核，一切四块
    2 个
  • 水 ，足以覆盖苹果
  • 新鲜黄梨 ，去皮，去核，切成块（3公分x 3公分）
    350 克
  • 辣椒干 ，去籽，浸泡于热水中，适量调味
    12 条
  • 新鲜姜
    15 克
  • 蒜瓣
    2 个
  • 醋
    100 克
  • 糖
    250 克
  • 盐
    20 克
  • 肉桂粉
    ½ 茶匙
  • 姜糖 ，切片
    30 克
  • 金葡萄干
    70 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 罐（果酱瓶）

Sodium 3924 mg
Protein 8 g
Energy 3983 kJ / 952 kcal
Fat 1 g
Fibre 13 g
Carbohydrates 242 g

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