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Minisoufflés de parmesano
Prep. 10 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
-
250 g de leche entera
-
40 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
-
80 g de harina de trigo
-
2 - 3 cucharadas de pan rallado q.b.
-
2 huevo (de gallina) separar las claras de las yemas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
235 kcal /
982 kJ
Protein
11.6 g
Fat
13.2 g
Carbohydrates
16.8 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
7.3 g
Sodium
315.1 mg
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