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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
香草冰淇淋夾心餅乾
Prep. 15 min
Total 13 h 25 min
12 塊
Ingredients
香草冰淇淋
-
糖130 克
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蛋黃7 顆
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牛奶310 克
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香草豆莢 ，取籽1 支
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鹽1 - 2 小撮
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)620 克
餅乾
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麵粉340 克
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奶油，有鹽或無鹽 ，切塊100 克
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蛋2 顆
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二砂糖100 克
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泡打粉1 茶匙
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鹽1 - 2 小撮
組裝
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100 克 白巧克力, ，切塊黑巧克力 ，切塊100 克
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椰子油40 克
-
綜合堅果 (如: 開心果、花生、杏仁), 烤過切碎 (詳見要訣)
Nutrition per 1 塊
Calories
546 kcal /
2284.4 kJ
Protein
7.7 g
Fat
36.7 g
Carbohydrates
47.6 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
22.6 g
Sodium
105.1 mg
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