Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
Ingredients
-
250 g ciecierzycy, suszonej
-
1500 g wody
Przyprawa za'atar z pistacjami
-
20 g oregano, suszonego
-
20 g nasion kminu rzymskiego
-
20 g nasion kolendry
-
10 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych lub niesolonych
-
20 g ziaren sezamu, białego
-
20 g sumaku
-
5 g soli
Hummus
-
1500 g wody
-
40 g oliwy z oliwek
-
35 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Pieczywo maca
-
200 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
110 g ciepłej wody
-
1 łyżeczka soli
-
oliwa z oliwek do skropienia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 h 35 min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1 h
Wegańskie aïoli
5 h 10 min
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1 h 40 min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5 h 30 min
Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry
9 h 30 min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1 h 35 min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6, TM7)
35 min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 min
Hummus z pieczoną papryką (BLW, dla dzieci)
50 min
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2 h