Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
Ingredients
-
250 g ciecierzycy, suszonej
-
1500 g wody
Przyprawa za'atar z pistacjami
-
20 g oregano, suszonego
-
20 g nasion kminu rzymskiego
-
20 g nasion kolendry
-
10 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych lub niesolonych
-
20 g ziaren sezamu, białego
-
20 g sumaku
-
5 g soli
Hummus
-
1500 g wody
-
40 g oliwy z oliwek
-
35 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Pieczywo maca
-
200 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
110 g ciepłej wody
-
1 łyżeczka soli
-
oliwa z oliwek do skropienia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1 h 40 min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 h 30 min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1 h
Napój z orzechów nerkowca
10 min
Czarne bułeczki bao z łososiem
1 h 20 min
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
50 min
Korzenne ciasteczka z melasą
40 min
Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
30 min
Wegańska sałatka Cezar
40 min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 min
Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą
1 h