Focaccia blé entier avec oignon et poivron

Focaccia blé entier avec oignon et poivron

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Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

6 portions

Ingredients

La pâte

huile d'olive pour le saladier
300 g d'eau
3 c. à café de miel
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à café de levure déshydratée, émiettée
400 g de farine de blé complet
½ c. à café de sel

La garniture

150 g d'oignon coupé en deux
150 g de poivron rouge coupés en 4 quartiers et égrainés
30 g d'huile d'olive
¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
2 c. à café de romarin frais haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 201 mg

Protein 10 g

Energy 1544 kJ / 369 kcal

Fat 11 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 57 g

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