Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pastacı kreması
- 675 g tam yağlı süt
- 135 g şeker
- 55 g un
- 15 g mısır nişastası
- 135 g yumurta sarısı
- 1 vanilya çubuğu, sadece içindeki tanecikleri
Pataşu (Choux) Hamuru, Çikolata Sos
- 100 g su
- 95 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 1 tutam tuz
- 1 ⅓ tk şeker
- 80 g un
- 250 g bitter çikolata, %60 kakao içeren, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 200 g tam yağlı süt
- 125 g yumurta (bütün yumurta, çırpılmış)
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 780 kJ / 186.4 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 37.4 mg
Alternative recipes
İçli Köfte
2 godz.
Çikolatalı Pastacı Kreması
15min
Profiterol
2 Std. 15 Min
Şu Hamuru (Pâte à choux)
2 godz.
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
5h 30min
Pastacı Kreması
15min
Medovik
3h 30min
Sünger Kek (Pandispanya)
1 godz. 50 min
Karamel Sos
1 Std. 30 Min
Baharatlı Erikli Limonata
10 Min
Ganaj
20 Min
Pinyata Çikolata
6h 35 min