Pastacı Kremalı Profiterol

3.9 105 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 45 min

24 adet

Ingredients

Pastacı Kreması

tam yağlı süt
675 g
şeker
135 g
un
55 g
mısır nişastası
15 g
yumurta sarısı
135 g
vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri
1

Pataşu (Choux) Hamuru ve Çikolata Sos

su
100 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
95 g
tuz
1 tutam
şeker
1 ⅓ tk
un
80 g
bitter çikolata %60 kakao içeren, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
250 g
tam yağlı süt
200 g
yumurta (bütün yumurta, çırpılmış)
125 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adet

Sodium 37.4 mg

Protein 4.2 g

Calories 780 kJ / 186.4 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 17.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo Served 2024 10 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Recipes
Türkiye

You might also like...

Tanıtım Menü 1

Tanıtım Menü 1

1 Std. 5 Min

Sıvı Karamel

Sıvı Karamel

35 Min

Çikolatalı Pastacı Kreması

Çikolatalı Pastacı Kreması

15 Min

Pastacı Kreması

Pastacı Kreması

15 Min

Şu Hamuru (Pâte à choux)

Şu Hamuru (Pâte à choux)

2 Std.

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

5 Std. 30 Min

Karamel Sos

Karamel Sos

1 Std. 30 Min

Sayı Pastası

Sayı Pastası

2 Std.

Sünger Kek (Pandispanya)

Sünger Kek (Pandispanya)

1 Std. 50 Min

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

2 Std. 15 Min

Çikolatalı Akışkan Kek, Frambuazlı Pratik Dondurma (2 porsiyon)

Çikolatalı Akışkan Kek, Frambuazlı Pratik Dondurma (2 porsiyon)

20 Min

Tiramisu

Tiramisu

6 Std. 20 Min