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Confettura di pancetta
Prep. 10 min
Total 25 min
750 g
Ingredients
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di cipolla a metà150 g
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spicchio di aglio (optional)1
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di pancetta dolce a cubetti300 g
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di zucchero grezzo di canna40 g
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di pepe nero macinato3 g
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di cannella in polvere5 g
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di noce moscata in polvere5 g
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di paprika dolce o affumicata, a piacere5 g
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di Whisky50 g
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di aceto balsamico30 g
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di sciroppo di acero50 g
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di ketchup50 g
Nutrition per 30 g
Calories
109.5 kcal /
458.1 kJ
Protein
2.5 g
Fat
7.2 g
Carbohydrates
6.9 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
2.4 g
Sodium
148.4 mg