Versteckte Früchte

Versteckte Früchte

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Prep. 30 min

Total 45 min

20 Stück

Ingredients

Marzipan

Mandeln, gemahlen
150 g
Puderzucker
150 g
Eiweiß
1
Bittermandelaroma
2 Tropfen
Lebensmittelfarbe (beliebige Farbe)
1 Msp.
Walnusshälften
120 g

Wasserbad

Wasser
1000 g

Karamell

Zucker
300 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
20 g
Essig
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 673 kJ / 161 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 17 g

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