Moutarde d'estragon

Moutarde d'estragon

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

300 g

Ingredients

30 g d'estragon frais effeuillé
100 g de graines de moutarde blanches
½ c. à café de curcuma en poudre
120 g de vin pétillant
100 g de vinaigre balsamique blanc
25 g de sucre en poudre
25 g de miel
10 g de sel
1 c. à soupe d'huile végétale
1 c. à café d'estragon déshydraté

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1312.8 mg

Protein 11.4 g

Calories 1514.4 kJ / 361.9 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Spritz Sans Alcool à la Fraise et au Gingembre

No ratings

Poulet chinois épicé avec zoodles

40 min

Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger

25 min

Fond de légumes (végane)

30 min

Coupelles de polenta aux crevettes et au parmesan

45 min

Trempette de poivrons (muhammara)

1 h

Soupe au citron vert

45 min

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25 min

Confiture d'oignons

25 min

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

No ratings

Trempette crémeuse à la feta

5 min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 h