Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 471 mg

Protein 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 104.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramadan 20 Recipes
Benelux

You might also like...

Avocadosap met dadels

Avocadosap met dadels

5 min

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

No ratings

Harira

Harira

7 h

Oriëntaalse brunch

Oriëntaalse brunch

No ratings

Engelse brunch

Engelse brunch

No ratings

Zoete aardappelschotel met de Peeler

Zoete aardappelschotel met de Peeler

No ratings

Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

1 h 5 min

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2 h 40 min

Kip met citroen

Kip met citroen

50 min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 min

Vegan baklava

Vegan baklava

No ratings

Bulgur en rode linzensoep

Bulgur en rode linzensoep

50 min