Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 471 mg

Protein 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 104.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramadan 20 Recipes
Benelux

Sunset Gatherings 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

No ratings

Boosted Iced Matcha Latte

No ratings

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

No ratings

Fruitschotel met citroen-honingdressing

No ratings

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

No ratings

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

No ratings

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7 h

Pierogi met vlees

1 h

Nyonya kip-curry bun

No ratings

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2 h 40 min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

No ratings

Batbout met kaas

30 min