Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g geroosterde ongezouten pinda's, in olie of droog
- 20 g pindakaas
- 10 g vissaus
- 1 tl bruine suiker
- 20 g rijstazijn
- 50 g sojasaus
- 1 - 2 tl sriracha saus
- 3 knoflookteentjes
- 20 g gember, vers wortel, gesneden (2 mm)
- 2 lente-uien, (ongeveer 60 g), in stukken gesneden
- 3 takjes Thaise basilicum, vers, alleen bladeren, gescheurd (optional)
- 30 g olie plus extra voor het bakken
- 200 g kippengehakt
- 12 vellen rijstpapier, rond
- water, om te weken
- 2 wortelen, gesneden in juliene
- 150 g sla, in dunne plakjes gesneden
- vers korianderblad, voor het opdienen
- 1 - 2 limoenen, in partjes, voor het opdienen
- verse rode peper, gehakt, voor het opdienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1284.8 kJ / 307.1 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 29.3 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 924.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasta met pittige wortel-cashew-saus
20min
Zeevruchtennat met champagne
No ratings
Hugo spritz
No ratings
Cashew- en kokosmelk
10 dk
Zwarte spaghetti met garnalen
45 dk
Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit
55 dk
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2sa 30 dk
Halloweensalade met bloederige hummus
1h
Alpenmacaroni
45 dk
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1 godz. 10 min
Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
2h
Noten bolognese
35min