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Torta salata alle verdure
Prep. 1 h
Total 25 min
8 pezzi
Ingredients
Impasto
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175 g di farina bigia qualcosa in più per distribuire
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80 g di burro a pezzi (2 cm)
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¾ di cucchiaino di sale
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60 g di acqua
Verdure
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150 g di zucchine spuntate
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150 g di porri privati del gambo e di parte del verde
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100 g di cipolle tagliate a metà
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100 g di carote pelate
Ripieno
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100 g di formaggio Gruviera a pezzi
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1 spicchio di aglio
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1 uovo
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150 g di latte
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¾ di cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe macinato
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125 g di panna
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
399 mg
Protein
9 g
Calories
1195 kJ /
286 kcal
Fat
19 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
18 g