Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 175 g di farina bigia, qualcosa in più per distribuire
- 80 g di burro, a pezzi (2 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
Verdure
- 100 g di carote, pelate
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 150 g di porri, privati del gambo e di parte del verde
- 150 g di zucchine, spuntate
Ripieno
- 100 g di formaggio Gruviera, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 uovo
- 150 g di latte
- 125 g di panna intera
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1195 kJ / 286 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 399 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Purè di patate nature
55 min
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min
Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt
50 min
Treccia al burro a 6 capi
2h 35min
Insalata di cavolo cappuccio (TM6)
15 Min
Melanzane al vapore con riso
1h
Lasagne
2h
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 min
Torta salata alle verdure
1h
Torta di mele con crumble (TM6)
2h 30min
Purea di mele per la dispensa
No ratings
Insalata di broccoli con pinoli
5min