![Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6 Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68e40c52-77c3-41a1-89a0-27285c813cb6/Derivates/3ac44f94-b130-4737-9318-b21fe718816d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jahodový sorbet
- 150 gramů cukru
- 10 gramů citrónové šťávy
- 75 gramů zralého banánu, na kousky
- 500 gramů mražených jahod
Ananasové carpaccio
- 1 čerstvý ananas, svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
- čerstvé mátové lístky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 757 kJ / 181 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 0.4 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 3 mg
Alternative recipes
Rukolové pesto
5min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Mandlovo-bylinkové bagetky
35 min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40 Min
Falešné kapary z poupat bezinek
No ratings
Salát s chřestem a jahodami
1h 35 phút
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1 Std. 15 Min
Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie
20 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)
15 Min
Restovaná hruška (200 gramů)
15 Min
Italské bylinkové máslo
5min