Pasta-salat med grønnsaker og ørret

Pasta-salat med grønnsaker og ørret

No ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porsjoner

Ingredients

  • vann
    1000 g
  • hvitvin
    200 g
  • appelsinjuice ferskpresset
    100 g
  • salt etter smak
    1 ½ ts
  • ferske ørretfileter, uten skinn
    400 g
    400 g fersk laksefilet, uten skinn
  • grønne erter, frosne
    200 g
  • penne rigate pasta (10 minutter koketid)
    240 g
  • olivenolje
    40 g
  • hvitløksfedd
    1
  • kapers, syltet drenert og skylt
    30 g
  • oliven, svart uten stein
    80 g
  • cherrytomat halvert eller firedelt
    350 g
  • malt svart pepper (optional)
    1 klype
  • sitronsaft etter smak
    10 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsjon

Protein 32.2 g
Calories 2246 kJ / 536 kcal
Fat 21.8 g
Fibre 8.7 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all