Fresas caramelizadas

Name: Fresas caramelizadas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 8 - 10 fresas; 250 g de azúcar; 1070 g de agua; 1 cucharada de glucosa

5.0 6 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

8 unidades

Ingredients

8 - 10 fresas lavadas y secadas con papel de cocina (sin pedúnculo)
250 g de azúcar
1070 g de agua
1 cucharada de glucosa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 5.8 mg

Protein 0.1 g

Energy 561 kJ / 134 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Revista Thermomix nº 173 36 recipes
Spain

You might also like...

Pan moreno en sartén con masa madre

5.0(2)

14 Std. 30 Min

Mocktail de vainilla Chai

4.0(3)

1 Std.

Condimento picante para barbacoa

5.0(3)

5 Min

Mimosa rosa

5.0(7)

5 Min

Masa madre en polvo

5.0(2)

24 Std. 10 Min

Masa madre de centeno

4.7(13)

96 Std. 20 Min

Toffees salados con almendra

3.8(8)

1 Std. 45 Min

Ajos confitados a las hierbas

4.5(37)

45 Min

Granizado Spritz

5.0(5)

5 Std. 15 Min

Café ruso blanco

5.0(3)

10 Min

Gominolas gusano

5.0(2)

12 Std.

Salsa de caramelo al café

4.9(14)

45 Min