Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

4.7 1.2K ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

10 Stück

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Energy 851 kJ / 203 kcal

Fat 3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Backbuch 121 recipes
Germany

Das Backbuch 121 recipes
Austria

Das Backbuch 128 recipes
Germany

You might also like...

Baguette

3 Std. 45 Min

Bürli mit Roggen

12 Std.

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

14 Std.

Krustis

3 Std. 30 Min

Ciabattabrötchen

1 Std. 40 Min

Laugenbrezeln

1 Std. 15 Min

Ciabatta

3 Std. 45 Min

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14 Std.

Kartoffelbrot

1 Std. 50 Min

Italienisches Weißbrot

1 Std. 10 Min

Joghurt-Brötchen mit Sesam

1 Std. 30 Min

Laugenbrötchen

2 Std.