Ananascarpaccio met roze Sorbet

Ananascarpaccio met roze Sorbet

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 20 min

8 porties

Ingredients

Roze sorbet

suiker
150 g
vers geperst citroensap
10 g
rijpe zoete banaan in stukken gesneden
75 g
aardbeien steeltjes verwijderd, bevroren
500 g

Ananascarpaccio

verse ananas verticaal in 4-6 partjes gesneden
(ca. 200 g elk), kern verwijderd
1
verse muntblaadjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2.7 mg

Protein 0.9 g

Energy 667.9 kJ / 159.6 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cutter 15 recipes
Benelux

Cutter+ 12 recipes
Benelux

You might also like...

Geraardbergse Mattentaarten

1 h

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

No ratings

Geraspte Wortelsalade

10 min

Oriëntaalse brunch

No ratings

Tonijnkroketten

1 h 30 min

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

No ratings

Amandelbretzels

No ratings

Marshmallows

2 h 30 min

Drijvende eilandjes

40 min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8 h 45 min

Lasagnerolletjes

1 h

Vislasagne met asperges en prei

1 h 30 min