Skip to main content Search
Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel

Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel
No ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
40 darab
Sign up for free

Ingredients

Fokhagymás majonéz
  • parmezán darabokra vágva (2 cm)
    50 g
  • napraforgó olaj
    300 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • tojás, közepes (53-63 g)
    1
  • sherry,száraz
    1 tk
  • citromlé
    20 g
  • tengeri só
    ½ tk
Padlizsán- és burgonyakrokettek
  • padlizsán (kb. 1000 g), hosszában felezve
    4
  • olívaolaj plusz olajozáshoz
    1 ek
  • tengeri só
    4 csipet
  • víz
    500 g
  • burgonya, lisztes (pl. Maris Piper), felezve
    280 g
  • tojás, közepes (53-63 g)
    1
  • feta sajt darabolva
    200 g
  • panko zsemlemorzsa (lásd javaslat)
    200 g
  • sütőolaj (pl. napraforgó vagy zöldség)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 darab

Protein 2 g
Energy 462 kJ / 110 kcal
Fat 10 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burgonya 10 recipes
International

You might also like...

Burgonya leves - ír módra

5.0(12)

35min

Vöröskáposzta-kókusz saláta

Ninguna valoración

Papaya-Lencse Saláta

Ninguna valoración

Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

5.0(1)

20min

Meleg burgonyasaláta (grillezett)

Ninguna valoración

Sertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal

5.0(1)

5h 15min

Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval

5.0(1)

15min

Lencsesaláta mentával

Ninguna valoración

Quinoa saláta gránátalmával és tökkel

5.0(1)

1h

Tavaszi zöld saláta grépfrúttal

Ninguna valoración

Green Goddess saláta

5.0(1)

10min

Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel

5.0(1)

30min

 Show all
Show all