Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.8 559 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h
35 sztuk

Ingredients

Rurki
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    500 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    250 g
  • kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    250 g
  • soli
    1 szczypta
  • olej do natłuszczenia
  • jajka roztrzepane, do posmarowania
    2
  • cukier do posypania
Krem śmietanowy
  • śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    500 g
  • sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
    250 g
  • cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
    40 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego

Nutrition per 1 sztukę

Calories 199.5 kcal / 834.9 kJ
Protein 2.8 g
Fat 15.3 g
Carbohydrates 13.1 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 9.3 g
Sodium 44.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...