Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rurki
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 szczypta soli
- olej, do natłuszczenia
- 2 jajka, roztrzepane, do posmarowania
- cukier, do posypania
Krem śmietanowy
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 40 g cukru pudru, plus opcjonalnie do oprószenia
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 834.9 kJ / 199.5 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 15.3 g
- Saturated Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 44.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolada malinowa
1 Std. 20 Min
Wiśniowa chmurka
8h 30 min
Ciasto łabędzi puch
5h 30min
Rolada tiramisu
4 godz.
Ciasto Pani Walewska
9h 30 min.
Ciasto Metrowiec
7h
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1h
Oponki serowe
45 Min
Kremówki (Napoleonki)
6h 30min
Wuzetka (W-Z)
9 Std. 20 Min
Ciasto ptysiowe
2h
Karpatka
5h