Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 395 g vermut sec
- 1 lingură lichior de anason, ex. Pernod® sau Black Sambuca®
- 100 g stafide
- 2 portocale, doar coaja, fără partea albă, plus felii pentru garnisit
- 5 păstăi de cardamom, zdrobite
- 6 cuișoare
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit și feliat subțire
- 2 bețe de scorțișoară
- 200 g zahăr brut de trestie
- 1005 g vin roșu, răcit
- 100 g rom negru
- 370 g bere de ghimbir, răcită
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 604 kJ / 144 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
No ratings
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
No ratings
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40 min
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
No ratings
Sorbet Gin și tonic cu castravete
No ratings
Smalec (rillettes de porc)
No ratings
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
No ratings
Miniburger cu brânză de capră
2h
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Gorditas cu pui și avocado
1h
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Gofre
25min