扁豆咖哩

扁豆咖哩

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Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 人份

Ingredients

油
30 克
洋蔥切塊
100 克
蒜頭
10 克
孜然粉
½ 茶匙
新鮮青辣椒切丁
10 克
咖哩粉 (印度咖哩粉)
20 克
印度芳香佐料(葛拉姆馬薩拉) (optional)
1 茶匙
番茄去皮、切塊
150 克
原味優格
100 克
水
500 克
小扁豆洗淨
200 克
鹽
½ 茶匙
黑胡椒粉
½ 茶匙
新鮮香菜切末
2 枝

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 850.1 g

Energy 850 kJ / 14 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 7.1 g

Carbohydrates 22.6 g

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